牛樟芝學院&特有種保健大學

送走了2017，我們一起迎來了2018
馬上我們將送走雞年，迎來狗年
（雞飛狗跳真熱鬧！）

愈了解牛樟芝
你會愈驚艷牛樟芝在健康照護
(保肝、抗過敏、抗發炎、抗癌、
抑血糖/血壓/血脂…)的效果!!

論文發表在國際期刊: OXFORD Journals/ Carcinogenesis (牛津期刊/ 致癌作用)

在台灣肺癌是十大癌症之首，肺癌與肝癌並稱國人癌病兩大殺手。在全球癌症死亡排名上，肺癌也位居前位，台灣每5個癌症死亡人口便有一個死於肺癌

臨床上肺癌可分為兩種主要的類型：非小細胞肺癌和小細胞肺癌。

非小細胞肺癌（NSCLC）在台灣約佔所有肺癌的88%。通常此類癌細胞的生長與擴散都較緩慢，有完全根治的機會，但不幸的是，大部分非小細胞肺癌病患在發病時都已經是疾病的晚期。

小細胞肺癌（SCLC）約占所有肺癌的12%。癌細胞不僅生長快速，而且很快就由淋巴或血液循環系統蔓延至身體其它組織或器官。小細胞肺癌病患的癒後比非小細胞肺癌病患差。

論文發表在國際期刊: Journal of Agricultural and Food Chemistry (農業和食品化學雜誌)

惡性腫瘤位居國人十大死因之首，肝癌更是國人十大癌症死因中的第二名。隨著肝癌之發展惡化，轉移是造成癌症治療失敗導致癌症病患死亡之主因。如何預防肝癌並且抑制肝癌的轉移是一個值得重視的議題。

目前已知，癌細胞的侵犯和轉移為一連串的過程。首先，生長於特定位置的腫瘤會做局部組織侵犯 (Local Invasion)，接著癌細胞會穿透周圍組織而進入鄰近的血管或淋巴管中 (Intravasation)，使癌細胞進入血液循環或淋巴循環，接著再次穿出血管或淋巴管 (Extravasation) 而附著於特定組織器官上，形成癌細胞群集，並發展成癌腫瘤，造成癌症轉移。

本實驗所使用的Antcin K為牛樟芝子實體的主要活性成分，研究結果發現Antcin K達到抑制人類肝癌細胞Hep 3B轉移。

學者進一步針對抑癌機制進行探討，結果顯示在牛樟芝Antcin K的處理下，可顯著降低Hep 3B肝癌細胞黏附(Adhesion)於細胞外基質的作用以及遷移(Migration)和侵犯(Invasion)的能力，並且可以降低Hep 3B細胞內基質金屬蛋白酶─2（MMP-2)和基質金屬蛋白酶─9（MMP-9)的蛋白質表現量以及其分泌活性，並促使Hep 3B細胞中上皮細胞指標蛋白E-cadherin表現量上升，而間質細胞指標蛋白vimentin表現量下降。

論文發表在國際期刊: Food and Chemical Toxicology (食品與化學毒理學)

根據衛生福利部發布的102年癌症統計資料顯示，乳癌持續高居台灣女性癌症之首。平均每天約有28名婦女罹患乳癌、每天有5名婦女死於乳癌，成為婦女最重要的健康議題之一。

乳癌除了侵犯乳房，更可能轉移到遠處器官如骨骼、肺、肝、腦等，造成身體健康之損害，甚至危害生命。

鴻海郭台銘夫人於2005年因乳癌轉移至肝臟、肺臟病逝。冰雪奇緣中文主唱大陸女歌手姚貝娜，2015年僅33歲因乳腺癌復發病逝。

中國醫藥大學楊教授研究團隊，實驗驗證發現牛樟芝發酵液能導致人類乳癌細胞株MCF-7產生細胞凋亡的作用(凋亡可視為癌細胞的自殺)，使凋亡細胞（apoptotic cells）的數量隨著使用劑量的濃度增加而增加。

氣喘與過敏流程

       從人體免疫系統反應來看，氣喘與過敏有其關聯性，大概可分為以下幾個步驟：首先是過敏原進入體內，經樹突細胞判讀認為有必要大張旗鼓攻擊，因而促使免疫總司令T輔助細胞進一歩分化為Th2（第二型T輔助細胞），這時Th2
1. 會分泌IL-5，吸引白血球聚集、引起發炎反應
2. 會分泌IL-4，刺激B細胞製造IgE抗體。這些IgE抗體會附著在肥大細胞上，伺機補捉過敏原。一旦過敏原和IgE結合，肥大細胞就會被活化，進而釋放組織胺等發炎介質，引起呼吸道緊縮或局部紅腫、發癢。
氣喘正是因為呼吸道長期慢性發炎而引發呼吸道狹窄。

小兒過敏氣喘科 陳家駿醫師提醒:
       天氣一轉涼，很多人家裡的寶貝就開始咳嗽、流鼻水、鼻塞或產生咻咻的喘鳴聲。請注意，但是若您家的寶貝沒發燒卻斷斷續續咳了兩個禮拜，小心！也許過敏的問題已經悄悄上身了。
       搞不清楚是過敏還是感冒，看著寶貝每天都在吃藥而症狀卻時好時壞，這對家長和小朋友而言，都是一種折磨。
       其實很多氣喘常是以慢性咳嗽為主要表現症狀，不一定要真的聽到呼吸有喘鳴聲。通常過敏的咳嗽發生在(1)睡覺時，(2)快天亮時，(3)剛睡醒時，(4)運動後。當您發現家裡的小朋友，時常出現慢性咳嗽的情形，便需懷疑小朋友是氣喘了。

論文發表於『英國牛津微生物學期刊』

        台灣地區約有 80%成人曾經感染過 B型肝炎病毒(Hepatitis B Virus，簡稱 HBV)，15~20﹪成為帶原者。近年來估計全世界有超過三億的人口為 HBV 帶原者，其中 50﹪~ 75﹪的帶原者有活躍的病毒複製及慢性肝炎的情形，25~40﹪將發展成肝硬化及肝癌等併發症。

針對慢性 B型肝炎的治療，在過去幾年來有很大的進步，臨床上治療慢性 B型肝炎的藥物分為四大類(1)干擾素 (2)核苷類似物 (3)非核苷抗病毒藥物 (4)非干擾素的免疫增強藥物。其中INF-α (α-干擾素)是第一個用來治療慢性 B型肝炎的藥物，且列入健保補助。

抗B肝病毒研究

中國醫與國家中藥研究院，針對牛牛樟芝抗B型肝炎病毒進行研究，且實驗中加入慢性B型肝炎的治療常用的藥物INF-α (α-干擾素) 作為對照。

甚麼是B型肝炎病毒?

        人類B型肝炎病毒(Hepatitis B Virus，簡稱 HBV)，是已知最小的 DNA 病毒。所謂 B型肝炎帶原者，是指一個人受到B型肝炎病毒感染後，身體未能將病毒清除，B型肝炎病毒持續存活於人之血液及肝細胞內。

感染B型肝炎會怎樣?

        台灣的B型肝炎之感染率大約為 85％，而其中有 15％左右的人會轉變成為帶原者。自感染急性B型肝炎後，約 15%至 25％病患經過 20 至 30 年的慢性肝炎發展期，將演變為肝硬化或肝癌。B型肝炎帶原者，極大多數發展成肝癌。表面抗原陽性者獲得肝癌比表面抗原陰性者高 223 倍。故B型肝炎病毒與肝癌之形成息息相關。台灣地區約有三百萬名B型肝炎帶原者，相當於成人中每五人就有一人。在台灣地區，多數的感染情形發生在出生時及童幼期，因此血清中若驗出表面抗原陽性者大多為慢性 B型肝炎帶原者。台灣自從 1980 年代中期全面新生兒施打B肝疫苗，大幅降低母體垂直傳染的機率。
B型肝炎帶原者的肝指數檢查若持續維持在正常範圍內，無臨床症狀表現，而且超音波檢查正常，這些帶原者就稱為「健康帶原者」。不過健康帶原者若接受肝穿刺，在顯微鏡下仍然有可能會看到病理學上有發炎的現象。千萬不要掉以輕心，忽略了定期追蹤監測的重要性。

論文發表於英國國際期刊: Immunology (英國免疫學期刊)

樟芝(Antrodia cinamomea)為台灣特有種菇蕈類，研究指出樟芝多醣體具有抗發炎、抗腫瘤的能力，顯示樟芝多醣體應具有調控免疫的功效。

改善過敏體質

人的免疫系統基本上分成兩型Ｔ細胞反應（Th1、Th2），這兩型在體內維持平衡，一方高，另一方就低。理想的免疫反應是Th1強過Th2，可以提高抵抗力，又不易過敏。但，過敏體質的人，其疫系統都是Th2高/Th1低。

調整過敏體質的方法就是，將過敏體質的免疫系統從Th2高/Th1低，轉成Th2低/Th1高

理想的免疫平衡

免疫系統中扮演總司令的Th1（第一型輔助細胞，主導抗感染的免疫反應）和Th2（第二型輔助細胞，主導過敏反應），兩群細胞就像翹翹板一樣，一邊高一邊就低。理想的免疫反應是Th1強過Th2，可以提高抵抗力，又不易過敏。

過敏體質的人，其免疫系統都是Th2高而Th1低，亦即Th2的細胞數量比較多、活性比較強，分泌的相關細胞激素（例如會活化B細胞製造IgE抗體的IL-4）也會比較多。

因此拉抬Th1相關的細胞激素，如IL-2、IFN-γ（干擾素），也能發揮壓制Th2的作用，使過敏體質可以獲得改善。

過敏流程

先認識免疫系統

要認識「過敏」之前，首先我們要先認識人體的「免疫系統」。
所謂人體的「免疫系統」，就好像國家的軍隊一樣，負責抵抗外來的侵略。對人體而言，外來敵人的侵略就包括細菌、病毒、有害物質與病原體；此外體內的一些異常細胞如癌細胞或被病毒感染破壞的損壞細胞，也有賴我們的免疫系統加以辨別與清除。

免疫好=抵抗力好